• Un ya da buğdayın kalitesine göre sınıflandırılmasında kullanılabilmektedir.
• En uygun paçalın belirlenmesini sağlamaktadır.
• Kullanılan katkıların ürüne etkilerini en iyi şekilde görülmesini sağlamaktadır.
• 28 dakikada süne tahribatının belirlenmesini sağlamaktadır.
• “Simulator” protokolü ile Farinograf cihazı gibi çalışabilme özelliğine sahiptir.
• ICC, AACC ve ISO standartlarınca onaylıdır

Yeni Yazılım Özellikleri:

• Simulator protokolünde Farinograf sonuçları ile birlikte Farinograf grafiği
• Otomatik paçallama özelliği ile paçllarınızda alacağınız değerlerinizi test yapmadan alabilme
• Katkı ayarlama özelliği ile ürünlerinizde kullancağınız katkıların etkilerini teorik olarak görüntüleyebilme
• Tahmin formülleri ile ekmek hacmi, düşme sayısı değeri gibi birçok değerin otomatik hesaplanması
• Yoğurma sıcaklığı, süresi ve bızı ayarlanarak kullanıcıya özgü protokoller yaratılabilir