Ceviz Çeşitleri
Ülkemiz, ceviz yetiştiriciliği bakımından 4. sırada yer almaktadır. Her ne kadar ceviz üretimi konusunda kendine bile zor yeten bir ülke olsak da, cevizin ana vatanı Türkiye’dir. Bu nedenle ceviz üretimi, Türkiye içerisinde oldukça kolay şartlara sahiptir. İç Anadolu topraklarının çok büyük bir kesimi, ceviz yetiştirme konusunda büyük olanaklar sağlamaktadır. Bu nedenle Kahramanmaraş ve çevresi, ceviz üretimi bakımından en fazla tonaja sahip bölgedir.
Türkiye’deki yerli ceviz türleri listesi
- Bilecik
- Kaman
- Kaplan
- KSÜ
- Maraş
- Sütyemez
- Şebin
- Şen
- Tokat
- Yalova
- Yavuz