Kuru Üzüm Çeşitleri
Çekirdeksiz Kuru Üzüm:
Çekirdeksiz taze üzümlerin (sultani ve yuvarlak çekirdeksiz) tekniğine uygun olarak güneşte kurutulmuş, ağartılmış veya ağartılmamış şeklidir.
Türkiye Çekirdeksiz Kuru Üzüm Çeşitleri
- Normal çekirdeksiz kuru üzümler
- Hususi çekirdeksiz kuru üzümler
- Endüstriyel çekirdeksiz kuru üzümler
Türkiye Çekirdekli Kuru Üzüm Çeşitleri
- Besni
- Dımışkı
- Dimrit (dirmit)
- Dökülgen
- Rumi
- Sergi karası (siyah)