iCinac analiz cihazları, laktik fermentlerin asitleştirme aktivitesini, pH, sıcaklık ve Redox potansiyelindeki değişiklikleri eş zamanlı olarak gözlemleyen çok parametreli dijital problar kullanarak izlemeye adanmış tek sistemdir.
iCinac şu anda laktik fermentlerin asitlenme aktivitesini izlemeye adanmış tek sistemdir ve aynı anda bir veya birkaç numunenin pH, sıcaklık ve redoks potansiyelindeki değişimi aşağıdakileri sağlamak için gözlemler:
iCinac analizörü, başlangıç, fonksiyonel, biyo-koruyucu ve probiyotik kültürlerdeki laktik fermentlerin asitlenme aktivitesini izlemek ve analiz etmek için özel olarak tasarlanmış tek çözümdür. Birden fazla numuneyi aynı anda test etme ve fermantasyon bileşenlerinin hassas gelişimi, testi ve proses kontrolü için gereken içgörüyü sağlama yeteneğine sahiptir.
Uygun aşı, belirli bir filumun asit oluşumunu karakterize ederek ve belirli test parametrelerinin etkisini bilerek tanımlanabilir ve kontrol edilebilir.
Ayrıca iCinac, süt kültürlerinin asitleştirme aktivitesini sürekli pH ölçümüyle belirlemeye yönelik endüstri standardı olan ISO 26323 | IDF 213'ü karşılar.
Bir kontrol (örneğin su banyosu) bağlamak için 32 adede kadar ölçüm kanalı ve 32 adede kadar çıkış, analog veya dijital seçiminiz
iCinac modülerdir ve çeşitli şekillerde ölçeklenebilir. Taşınabilirdir ve bir veya daha fazla dijital prob ile yapılandırılabilir. Deneyler değiştikçe, problar sisteme kolaylıkla eklenebilir veya sistemden çıkarılabilir. iCinac ayrıca su banyoları gibi harici ekipmanların kontrolüne izin veren 32'ye kadar analog ve dijital çıkışla isteğe bağlı olarak seçilebilir.
MettlerToledoTM'nin iCinac ISM® dijital probları, pH, sıcaklık ve Oksidasyon Azaltma Potansiyelinin (ORP) benzersiz eşzamanlı izlenmesini sağlar. Her bir araştırma veya kanal, her deney için tam kontrol ve içgörü sağlarken bağımsız olarak izlenir.
Her sensör için pH, sıcaklık ve ORP'nin aynı anda izlenmesine ek olarak, iCinac pH değişim oranını hesaplar. Karmaşık çok değişkenli veri analizleri, benzersiz 'özellik noktaları' menüsü ile entegre edilir ve otomatik olarak gerçekleştirilir. iCinac yazılımı, çalışılan suşun özellik noktalarını gerçek zamanlı olarak hesaplar. Bu, kullanıcıların belirli uygulamayla eşleşecek özellik noktalarını tanımlamasına olanak tanır. Örnekler arasında pH4H, pH6H, pH5'i elde etmek için gereken süre, maksimum hız ve hızın maksimum hızın% 50'sini aştığı süre yer alır.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
ABP WhatsApp Hattı'na hoşgeldiniz...
Bizimle iletişime geçebilir, ürün ve hizmetlerimizle ilgili bilgi alabilirsiniz...