Gıda üretiminde mikrobiyolojik analizler, hijyen ve kalite kontrol süreçlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Geleneksel besiyeri yöntemlerinin yerini alan Petrifilm teknolojisi, hızlı ve etkili analizler için tercih edilmektedir. Peki, gıda sektöründe Petrifilm kullanımının avantajları nelerdir?
Petrifilm Nedir?
Petrifilm, önceden hazırlanmış ve kullanıma hazır besiyeri içeren ince tabaka şeklinde bir mikrobiyolojik analiz sistemidir. Bu teknoloji, gıda ve su analizlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Petrifilm Kullanmanın Avantajları
- Hızlı Sonuç: Geleneksel yöntemlere kıyasla daha kısa sürede analiz yapılmasını sağlar.
- Kolay Kullanım: Laboratuvar ortamında minimal hazırlık gerektirir.
- Daha Az Yer Kaplar: Standart petri kaplarına göre daha kompakt bir çözüm sunar.
- Güvenilir ve Tekrarlanabilir Sonuçlar: Standartlaştırılmış test süreçleri sayesinde hata payı düşüktür.
Petrifilm ile Hangi Testler Yapılabilir?
- Toplam aerobik bakteri sayımı
- Koliform ve E. coli tespiti
- Maya ve küf analizi
- Listeria ve Staphylococcus aureus gibi patojen mikroorganizmaların tespiti
Bizim Çözümlerimiz
Gıda üretim tesisleri için Petrifilm çözümlerimizle analiz süreçlerinizi hızlandırın! Güvenilir, pratik ve uluslararası standartlara uygun test kitlerimizle gıda güvenliğinizi en üst seviyeye çıkarın.
