Kuru Kayısı Faydaları
Kuru kayısının insan sağlığı açısından faydalarından bazıları şunlardır:
- Demir minerali bakımından zengin olduğu için anemi tedavisinde etkilidir.
- Lif oranı yüksektir. Bu yüzden sindirim sistemininin verimli çalışmasına yardımcı olur.
- Kabızlığa iyi gelir.
- Kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırır.
- İçeriğindeki bakır ruh halinin dengede kalmasına yardımcıdır.
- En önemli potasyum kaynaklarından biridir. Potasyum sağlıklı bir kalp ve damarlar için çok önemlidir.
- Kas gelişimine katkı sağlar. Özellikle çocukların tüketmesi tavsiye edilir.
- Kan basıncını dengeler.
- Yüksek tansiyonu düşürür.
- Göz hastalıklarının oluşumunu engeller.
- Cilt problemlerine iyi gelir.
- Egzama tedavisinde kullanılır.
- İçeriğinde şeker bulunmaz. Glisemik indeksi son derece düşüktür ve kan şekerini yükseltmez.
- İçerdiği kalsiyum, fosfor gibi mineraller kemik sağlığı açısından önemlidir.
