YM-11 Agar, ISO-GRID® ve / veya NEO-GRID® Membran Filtrasyon Sistemi kullanılarak maya ve küflerin seçici sayımı için kullanılır. YM-11 Agar, insanlarda hastalık veya diğer durumların teşhisinde kullanılmak için tasarlanmamıştır. YM-11 Agar, çok çeşitli mantarların hızlı büyümesini ve koloni gelişimini teşvik etmek için formüle edilmiştir. Bu ortamdaki büyümeyi en üst düzeye çıkarmak için pepton kaynakları seçilmiştir.
YM-11 Agar nötr bir pH değerinde tamponlanır ve bakteri büyümesini engellemek için seçici ajanlar dahil edilir. YM-11 Agar, ISO-GRID ve / veya NEO-GRID Membran Filtrasyon Sistemi yöntemi kullanılarak tüm gıdalarda maya ve küflerin hızlı sayımı için önerilir.
