GDO Analizi Nasıl Yapılır?

Bu yazımızda; Gıda güvenliği konusunda sektörün en önde gelenlerinden Neogen Co. cihazları ile “GDO Analizi Nasıl Yapılır” açıklayacağız.
Etiketler: , , ,

Metin Özbal: ‘Unda standart kalite yakalamak için laboratuvar şart’

Etiketler: , ,

Un Katkı Maddeleri

Un katkı maddeleri nelerdir? Unda yer alan katkı maddeleri nelerdir? Un içine neden katkı maddesi eklenir? Bu soruların cevabına bu sayfadan ulaşabilirsiniz
Etiketler: , ,

Antibiyotik içerken dikkat edilmesi gerekenler

Antibiyotik doktor kontrolünde kullanılması gereken bir ilaç. Uzun süreli veya arka arkaya antibiyotik kullanımı elbette bazı sorunları peşinden getiriyor.
Etiketler: , ,

GDO’lu Ürünler

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar yani GDO'lar yıllardır tartışılıyor… Peki GDO nedir? Neden üretilir? Hangi yiyeceklerde bulunur? Sağlığımızı nasıl etkiler? İşte İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk'in tüm bu sorulara yanıtları…
Etiketler: , ,

Buğday Çeşitleri

Buğday çeşitlerini ve tüm özelliklerini bu sayfadan detaylı olarak görüntüleyebilirsiniz.

Buğdayda Kalite Özellikleri

Buğday kalitesini belirlemek için birçok kriter bulunur. Fiziksel, kimyasal ve teknolojik ölçüler buğday kalitesini belirlemenize olanak sağlar. Buğday analiz cihazlarımızla bu ölçümleri en doğru şekilde gerçekleştirebilirsiniz.
Etiketler: , , ,

Su Kaldırma

Su kaldırma oranları ve reolojik özellikler arasındaki dengeye uyulmasını sağlamalıyız. Bu dengeyi, hamur davranışını farklı yönleriyle inceleyen Mixolab 2, Alveograph (tercihen uyarlanmış hidrasyon protokolü ile) veya RheoF4 gibi cihazlarla sağlayabiliriz.
Etiketler: , , ,

GrainSense; ABP Şirketimizi 2. Yılında da Ödüllendirdi

2019 yılında sektöre kazandırdığımız dünyanın ilk taşınabilir buğday protein, nem ve yaş gluten ölçüm cihazı üreticisi GrainSense, üst üste iki yıl bizi ödüllendirdi.

Sütte Antibiyotik Test Kiti

BetaStar sütte antibiyotik test kiti. Süt ve antibiyotik tespiti için Neogen BetaStar süt ve antibiyotik test kitleri ABP güvencesiyle sizlerle.

Sülfit Hassasiyeti Belirtileri Nelerdir?

Etiketler: , , ,

Sülfit Hassasiyeti Nedir?

Etiketler: , , ,

Sülfit Nedir?

Etiketler: , ,

Alerjen Sülfitler

Etiketler: ,

Histamin Zehirlenmesini Engelleyen Öneriler

Etiketler: , ,

Histaminin zehirlenmeye neden olması konusunda görüş ayrılıkları

Etiketler: ,

Histamin Zehirlenmesinin Epidemiyolojisi

Etiketler: , ,

Balık ve Diğer Gıdalarda Histamin düzeyleri ile ilgili standartlar

Etiketler: , , , , , ,

Histaminin Oluşumu

Etiketler: , , ,

Su Ürünlerinden Kaynaklanan Histamin Zehirlenmesi ve Önemi

Etiketler: , ,